애호가들도 놀랐다…커피와 상극인 음식 '5가지'
커피는 많은 이들의 아침을 깨우고, 휴식 시간을 풍요롭게 만드는 인기 음료다. 하지만 커피와 함께 먹으면 좋지 않은 영향을 미칠 수 있는 몇 가지 음식이 있다. 커피를 더욱 건강하게 즐기기 위해 피해야 할 다섯 가지 음식을 소개한다.
1. 유제품
커피의 카페인은 유제품의 칼슘 흡수를 방해할 수 있다. 특히 골밀도가 중요한 노년층에게는 유의해야 한다. 또한, 유제품과 커피를 함께 섭취하면 일부 사람들은 위장 장애를 겪을 수 있다. 우유, 크림, 요거트 등이 이에 해당한다.
2. 초콜릿
초콜릿에는 커피처럼 카페인이 들어 있어 함께 섭취하면 카페인 섭취량이 과도해질 수 있다. 이는 불안, 불면증, 심장 박동 증가 등의 증상을 초래할 수 있다. 또한 초콜릿의 높은 설탕 함량이 커피의 자극 효과를 배가시켜 혈당 수치를 급격히 올릴 수 있다. 다크 초콜릿, 밀크초콜릿, 초콜릿케이크 등이 해당한다.
3. 오렌지 주스
커피와 오렌지 주스를 함께 마시면 위산 분비가 과도하게 증가해 위장에 부담을 줄 수 있다. 이는 속쓰림이나 소화 불량을 유발할 수 있다. 오렌지 주스의 산성과 커피의 산도가 결합하여 위장 자극을 증가시킬 수 있다. 신선한 오렌지 주스, 포장된 오렌지 주스, 기타 감귤류 주스가 이에 해당한다.
4. 알코올
커피와 알코올을 함께 섭취하면 두 가지 모두 탈수를 유발할 수 있다. 이는 신체의 수분 균형을 깨뜨린다. 또한 커피의 각성 효과가 알코올의 진정 효과를 상쇄시켜 더 많은 양의 알코올을 섭취하게 만들 수 있다. 맥주, 와인, 칵테일 등이 이에 해당한다.
5. 매운 음식
커피와 매운 음식을 함께 섭취하면 위산 분비가 증가해 속쓰림과 같은 소화 문제를 일으킬 수 있다. 매운 음식 자체가 위를 자극하기 때문에 커피와의 조합은 위장에 더 큰 부담을 줄 수 있다. 매운 타코, 칠리소스, 핫소스가 들어간 음식들이 이에 해당한다.
커피를 마실 때 이러한 음식들은 피하고, 커피와 잘 어울리는 건강한 간식을 선택하는 것이 좋다. 커피를 더욱 즐겁고 건강하게 즐기기 위한 작은 노력이 필요하다.
taesung1120@wikitree.co.kr (김태성)
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